Pièce (450 g)10,44 €/kg
Ce pain au seigle PRÉCUIT est une alternative savoureuse à la baguette tradition. Il est élaboré avec de la farine de seigle, apportant une mie dense et une saveur légèrement acidulée.
Nécessite 8 à 10 min de cuisson à 200 degrés, idéalement chaleur tournante. Le résultat : un bon pain, une bonne odeur et un très bon goût ! Il vous est proposée par Giovanni Boulangerie Contemporaine. La boulangerie n'utilise que des farines issues de la culture raisonnée et des farines anciennes. Toutes les pâtes à pain sont travaillées à la main, dans leur atelier.