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La Mozzarella di Bufala campana  filée à la main DOP
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La Mozzarella di Bufala campana filée à la main DOP

Origine Italie

pièce (200 g) - 19,95 €/kg

Labels

Label DOP denominazione di origine protetta

DLC minimale

09/02/2025

3,99 €
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Livraison 7J/7

Description

La Mozzarella di Bufala Campana filée à la main DOP est un véritable trésor de la gastronomie italienne. Ce fromage frais à pâte filée, élaboré à partir de lait de vache ou de bufflonne, offre une texture tendre et fondante qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Reconnue pour sa richesse en goût et son équilibre parfait entre douceur et acidité, cette mozzarella s'intègre parfaitement dans vos plats : déposez-la en tranches sur une pizza napolitaine, accompagnez-la d’une tomate bien mûre et d’un filet d’huile d’olive pour une salade Caprese, ou dégustez-la simplement nature pour savourer toute sa fraîcheur. 🍅🧀

Pour préserver sa qualité incomparable, conservez-la au réfrigérateur dans son eau de conservation et consommez-la rapidement après l'achat. Une touche d’excellence artisanale dans vos plats, c’est la promesse de La Mozzarella di Bufala Campana DOP. Essayez-la dès maintenant et laissez-vous séduire ! 😊

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Origine des matières premières

Italie

Origine du lait

Italie

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Type de lait

Lait de bufflonne

Conditions de conservation

À conserver entre 2° et 6°

Origine

Italie

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

Fromage frais à pâte filée

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche