Les Suprêmes de pintade fermière Label Rouge

Des suprêmes de pintades Label Rouge avec peau pour conserver le goût de la pintade rôtie. Les suprêmes sont issus d'une pintade fermière, élevée 94 minimum dehors. Ces pintades sont élevés en plein air avec une alimentation 100% issue de végétaux, minéraux et vitamines dont 75% de céréales minimum. Les suprêmes correspondent à une découpe souvent utilisé en restauration. Elle est composée du filet et du manchon avec la peau attenante. Entre le manchon et la peau, cela vous garantie un produit avec du goût et de délicieux aromes avec un filet qui reste tendre et onctueux.