La Fondue fruitée

Découvrez la fondue fruitée, un mélange exclusif créé en partenariat avec la prestigieuse maison Monts et terroir de Poligny, capitale du comté. Cette fondue est un équilibre parfait entre gourmandise et qualité. Composée de 60 % de comté fruité et 40 % d’emmental au lait cru, elle promet une expérience culinaire inoubliable. Le comté apporte son caractère explosif, tandis que l’emmental adoucit le tout avec une légère touche sucrée. Ce fromage partiellement écrémé rend la fondue plus légère et facile à digérer, tout en offrant une texture onctueuse qui enrobe chaque morceau de pain à la perfection. 🍞 Plongez dans ce délice savoureux et laissez-vous séduire par une fondue qui éveille vos sens et réchauffe vos moments partagés. 🧀❤️

Recette :

• -Verser le fromage  dans le caquelon pour le réchauffer lentement à feux doux et mélanger doucement. Pour plus de goût , vous pouvez frotter votre caquelon avec de l'ail épluche.
• -Ajouter le liquide de votre choix (vin blanc, eau, vin pétillant ...) petit à petit jusqu'à obtenir  la texture  souhaitée 
• -Assaisonner selon votre choix