La Daurade royale pleine

La daurade royale est un poisson prisé pour sa chair délicate et savoureuse, souvent appréciée pour sa fraîcheur et sa polyvalence en cuisine. Lorsqu'elle est vendue pleine, c'est-à-dire non vidée des ses intestins, elle peut être préparée de diverses manières, notamment en cuisson au four, en grillade ou en papillote, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et savoureuse.