Les Choux de Bruxelles aux lardons
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Ingrédients
Choux de Bruxelles
1
Lardons
180 g
Crème fraîche épaisse
2 cuillières à soupe
Riz
200 g
Préparation
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
1
Coupez le pied des choux de Bruxelles et rincez-les à l'eau.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, ajoutez les choux de Bruxelles, couvrez et faites cuire pendant 8 minutes. Égouttez-les.
Choux de Bruxelles
2
Dans une poêle chaude, ajoutez les lardons et les choux de Bruxelles égouttés et faites-les revenir à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche et remuez à nouveau. Servez avec du riz. Salez, poivrez. C'est prêt, régalez-vous !
Choux de Bruxelles
Lardons
Crème fraîche épaisse
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