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Spéculoos
250 g
Oeufs
2
Mascarpone
250 g
Chocolat
40 g
Amarretto
3 c. à soupe
Vergoise
2 c. à soupe
Vanille
1 gousse
Préparation
20 min
Cuisson
0 min
1
Mettez les jaunes d'œufs dans un saladier, ajoutez la vergeoise et le mascarpone, puis fouettez énergiquement.
Mixez finement 125 g de spéculoos et incorporez-les au mélange de mascarpone.
Oeufs
Mascarpone
Vergoise
2
Ouvrez une gousse de vanille en deux et à l'aide d'une pointe de couteau, prélevez les grains. Ajoutez-les à la préparation.
Montez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation afin d'obtenir une mousse.
Oeufs
Vanille
3
Versez l'amaretto et 2 cuillères à soupe d'eau dans un plat puis mélangez. Imbibez lentement les spéculoos et disposez-les dans des ramequins.
Spéculoos
Amarretto
4
Répartissez la mousse sur les spéculoos imbibés. Intervertissez couche de crème et couche de spéculoos.
Placez les ramequins au réfrigérateur pendant au moins 4h.
Oeufs
5
Au moment de servir, hachez le chocolat au couteau afin d'obtenir des éclats et écrasez les spéculoos restants. Décorez la mousse de copeaux de chocolat et de miettes de biscuit. C'est prêt, régalez-vous !
Chocolat
Avez-vous déjà goûté au délice absolu qu’est le tiramisu aux spéculoos ? Cette variante gourmande du classique tiramisu italien combine à la perfection la douceur crémeuse du mascarpone et le croquant subtil des spéculoos. Ce dessert, facile et rapide à préparer, est la preuve irréfutable que les meilleures choses dans la vie sont souvent les plus simples. Faire un tiramisu aux spéculoos maison, c’est embrasser la tradition italienne tout en ajoutant une petite touche d’originalité.
Faire soi-même un tiramisu aux spéculoos, c’est choisir de créer un moment de plaisir inoubliable. Non seulement vous avez la satisfaction de préparer quelque chose de délicieux de vos propres mains, mais vous pouvez aussi garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Sur mon-marché.fr, vous trouverez tous les produits nécessaires pour élaborer cette recette. Des œufs frais, du mascarpone onctueux et bien sûr, les fameux spéculoos qui donnent à ce dessert son caractère unique.
Ce dessert, élégant et raffiné, trouve ses origines dans la cuisine italienne, synonyme de partage et de convivialité. Le tiramisu aux spéculoos est le choix parfait pour conclure un repas en beauté ou pour se faire plaisir lors d'une pause gourmande. En plus de son goût exceptionnel, ce dessert peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur, permettant ainsi d’en profiter pleinement.
Pour accompagner votre tiramisu aux spéculoos, rien de tel qu’un bon café ou un verre de vin doux pour sublimer les saveurs. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage gustatif inégalé, faisant de ce dessert un véritable moment de bonheur.
Si le tiramisu aux spéculoos éveille vos papilles, sachez que mon-marché.fr ne se limite pas à proposer des recettes. Notre service de courses à domicile est conçu pour vous faciliter la vie, vous permettant d'obtenir tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de ce dessert, sans oublier le reste de vos courses quotidiennes. Chez mon-marché, nous sommes dédiés à vous offrir qualité, fraîcheur et commodité, directement à votre porte.