Le Chili con carne express

Plat emblématique de la cuisine tex-mex, le chili con carne a conquis les amateurs de saveurs épicées à travers le monde. Cette version express permet de retrouver toute l’intensité et la gourmandise de la recette originale en un minimum de temps. Avec une base de viande hachée savoureuse, de haricots rouges fondants et d’épices réchauffantes, ce plat est un allié idéal des repas conviviaux.

L’avantage du chili con carne est sa simplicité et sa capacité à être préparé à l’avance. Il se réchauffe parfaitement, et ses saveurs gagnent en intensité avec le temps. Pour une touche d’originalité, vous pouvez l’agrémenter de chocolat noir râpé en toute fin de cuisson, une astuce typique de certaines versions mexicaines.

Servez-le avec une salade croquante, des tortillas de maïs ou du riz basmati pour un repas complet et équilibré. Ce plat familial est aussi une excellente option pour les repas à partager, et il se conserve facilement au réfrigérateur pendant 2 jours.

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