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La Compote de pêche
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Dessert
20 min

La Compote de pêche

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Ingrédients

la-peche-blanche-hve-1

Pêche

800 g

le-sucre-cassonade

Sucre

50 g

le-beurre-demi-sel-aop-d-isigny

Beurre

10 g

le-gingembre

Gingembre

5 g

Préparation

Préparation

5 min

Cuisson

15 min

Matériel nécessaire

Casserole

1

Epluchez et coupez les pêches en cubes. Râpez finement l'équivalent d'une cuillère à café de gingembre et réservez. 

la-peche-blanche-hve-1

Pêche

le-gingembre

Gingembre

2

Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la pêche, le gingembre et le sucre. 

la-peche-blanche-hve-1

Pêche

le-sucre-cassonade

Sucre

le-beurre-demi-sel-aop-d-isigny

Beurre

le-gingembre

Gingembre

3

Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant régulièrement. Mixez la compote et laissez la refroidir. C'est prêt, régalez-vous ! 

Bon appétit !

 Découvrez la délicieuse compote de pêche maison : parfaite, aussi bien en dessert qu'en accompagnement. C'est un régal sain et rafraîchissant pour petits et grands !