Les Pavés de morue salée
barquette (500 g) - 18,00 €/kg
DLC minimale
01/04/2025
9,00 €
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Description
Le pavé de morue salée est un incontournable idéal pour des plats traditionnels ou plus créatifs.
Avant de consommer, il est impératif de dessaler votre pavé en le rinçant à l'eau froide, ensuite placez-le dans un récipient d'eau. Filmez et réservez au réfrigérateur. Renouvelez l'eau toutes les 4 h. Après 24 ou 48 h, vous pourrez cuisiner votre pavé.