Les Noix de Saint-Jacques coraillées de Normandie
Origine France
≈6-8 pièces (170 g) - 43,99 €/kg
DLC minimale
08/12/2024
7,48 €
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A faire revenir 2 min sur chaque face à la poêle, en rôti ou en cassolette.
Description
La Noix de Saint-Jacques est un met de choix, avec ou sans corail, elle se déguste crue en tartare ou en carpaccio, revenue 2 min sur chaque face à la poêle, en rôti ou en cassolette.
Il y a généralement 6 à 8 noix dans chaque portion mais la quantité peut varier en fonction de la pêche.