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AccueilPoissonnerieCoquillagesLes Coquilles St-Jacques entières coraillées de Normandie 3kg
Les Coquilles St-Jacques entières coraillées de Normandie 3kg
Les Coquilles St-Jacques entières coraillées de Normandie 3kg
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Les Coquilles St-Jacques entières coraillées de Normandie 3kg

billot (3 kg) - 5,66 €/kg

16,99 €
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Livraison 7J/7

A faire revenir 2 min sur chaque face à la poêle !

Description

La Coquille Saint-Jacques est un mets de choix, avec ou sans corail, elle se déguste crue en tartare ou en carpaccio, revenue 2 min sur chaque face à la poêle, en rôti ou en cassolette.

Extra frais, ce billot de 3kg arrive chez nous le lendemain du débarquement à Cherbourg, il est à consommer le jour même ou le lendemain de votre livraison.

Une fois ouvertes, les noix de Saint-Jacques et leur corail peuvent être également conservées au congélateur.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 2 min de chaque côté à feu vif

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Cultimer

Nombre de portions

2

Présence de l'allergène "Crustacés"

oui

Présence de l'allergène "Mollusques"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

3kg

Dénomination légale

Coquille St Jacques entière

Engin de pêche

Selon pêche / appro

Nom latin

Pecten maximus

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

0