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Accueil Traiteur Pâtes fraîches et raviolesLes Cappellacci artichaut et piave DOP

Les Cappellacci artichaut et piave DOP

Origine Italie

barquette (300 g) - 15,97 €/kg

Labels

DLC minimale

29/11/2024

4,79 €

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Description

Des cappellacci avec le gout typique de l'artichaut, avec une texture gourmande grâce au piave DOP.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Pastificio Artusi Sr

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.3kg

Dénomination légale

Pâtes fraîches aux oeufs farcies à l'artichaut, aromatisé et au Piave AOP

Liste des ingrédients

Pâtes 50% : farine de BLÉ, OEUFS 15%, semoule de BLÉ dur. Farce 50%: Artichauts cuisinés ( Artichauts 19% huile de tournesol, arômes naturels, sel, ail), ricotta 20% (LAIT, lactosérum (LAIT), sel, correcteur d'acidité: acide lactique), Piave AOP* 5,16 (LAIT, sel, présure), sel, persil, chapelure (BLÉ), fibres végétales, amidon de mais, poivre, ail. *Autorisation d'utiliser l'appelation d'origine protégée "Piave AOP" accordée par le Consortium de protection

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1149Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

10g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.6g/100g

Nut.5 - Glucides

35g/100g

Nut.6 - Sucres

3.5g/100g

Nut.7 - Protéines

9.7g/100g

Nut.8 - Sel

1g/100g