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AccueilBoucherieViandes de FêtesLes Cailles crapaudine avec farce raisin et cognac
Les Cailles crapaudine avec farce raisin et  cognac
Les Cailles crapaudine avec farce raisin et  cognac
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Les Cailles crapaudine avec farce raisin et cognac

Origine France

2 pièces (390 g) - 23,99 €/kg

DLC minimale

27/12/2024

9,36 €
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Une chair délicate et savoureuse,

Description

Célébrez les fêtes en beauté avec nos Cailles Crapaudine farce raisin cognac délicatement entouré d'une tranche de poitrine fumée . Ce mets raffiné incarne l'esprit festif, offrant une symphonie de saveurs exquises. Nos cailles, préparées avec soin, sont des farcies d'un mélange généreux de raisins macérés au cognac, créant ainsi une expérience gustative inoubliable. 


Informations supplémentaires

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Pays de naissance

France

Pays d’abattage

France

Pays d’élevage

France

Conditions de conservation

Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Origine

France

Poids net

0.39kg

Dénomination légale

Caille semi désossée farce raisins cognac avec poitrine fumée

Liste des ingrédients

Caille semi-désossée 66%, farce 27% (viande de dinde, eau, gras de veau,  raisins 18%* (raisins secs, huile végétale non hydrogénée de graines de  coton), chapelure (BLE), Cognac modifié 2.5%*(Cognac, sel, arôme naturel  poivre), sel, poivre, muscade, conservateurs: acétates de sodium,  antioxydants: acide ascorbique - acide citrique), poitrine fumée  (poitrine de porc 94%, extrait d'épices, antioxydants: E301-E331, sel, sirop de glucose, conservateurs: E250-E252, fumé au bois de hêtre). * % exprimé sur la farce. Caille et Dinde origine France. Veau et porc origine UE

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

196

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

820Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

12g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

3.2g/100g

Nut.5 - Glucides

4.5g/100g

Nut.6 - Sucres

3.4g/100g

Nut.7 - Protéines

17g/100g

Nut.8 - Sel

0.52g/100g