Le Vin blanc "JUX" Riesling AOP
bouteille (750 ml) - 8,52 €/l
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
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Livraison 7J/7
Mot du caviste : Un vin blanc d'Alsace typée avec une minéralité et une acidité syr des arômes d'agrumes et de citron vert.
Description
Ce Riesling d'Alsace 2022 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts, reflétant sa jeunesse et sa fraîcheur. Son nez expressif révèle des arômes minéraux intenses, mêlés à des notes élégantes de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche, il est précis et équilibré, avec une belle vivacité et une minéralité marquée, offrant une dégustation fraîche et raffinée.
Il s'accorde parfaitement avec poissons, fruits de mer, crustacés, coquillages, poissons grillés ou en sauce , la bouillabaisse, les volailles roties, les escargots. Traditionnellement en Alsace, il se déguste avec la choucroute garnie!
Informations supplémentaires
Nom et adresse du responsable de la distribution
Présence de l'allergène "Sulfites"
ouiTerroir de production du fromage
Aucun(e)Accord met et vin
Poissons, fruits de mer, crustacés, coquillages, poissons grillés ou en sauce , la bouillabaisse, les volailles roties, les escargots, la choucroute et fromages de chèvre fraisTitre alcoométrique volumique
12.6%Appellation
AOPConditions de conservation
entre 10°C et 15°C .Cépages
RieslingDégustation
Vin blanc avec un nez expressif et minéral avec des notes de fleurs blanchesLe conseil du sommelier
Le Riesling excelle avec les poissons, les coquillages et les crustacés. Il s’apprécie également en accompagnement de viandes blanches ainsi qu’avec du fromage de chèvre frais. Traditionnellement en Alsace, il se déguste avec la choucroute garnie!Message sanitaire
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