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Le Romarin en pot HVE
Le Romarin en pot HVE

Le Romarin en pot HVE

Origine France

pot

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Issu d'une exploitation agricole à Haute Valeur Environnementale (HVE)
2,49 €
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Un concentré de Méditerranée en pot : parfum puissant, notes boisées et arôme envoûtant, le romarin sublime vos plats en un clin d'œil.

Description

Saveur : Intense et résineuse, avec des notes boisées et légèrement poivrées, parfait pour parfumer viandes, légumes et sauces.

Texture : Feuilles fines et coriaces, qui libèrent tout leur arôme en cuisson.

Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison au printemps et en été.

Astuce de préparation : Pour infuser un plat sans avoir à récupérer les feuilles, glissez une branche entière dans la cuisson et retirez-la avant de servir.

Une recette rapide ? Poulet rôti au romarin : frottez un poulet avec de l’huile d’olive, du sel et du romarin frais. Enfournez 1h à 180°C, et laissez la magie opérer.

Conseils de conservation : Placez le pot dans un endroit lumineux et sec. Peu gourmand en eau, il préfère un arrosage modéré.

Infos nutritionnelles : Riche en antioxydants et en fer, le romarin contribue à stimuler la digestion et à aider à lutter contre la fatigue.

Une anecdote ? Dans l’Antiquité, on en tressait des couronnes pour booster la mémoire. Aujourd’hui, il parfume nos plats… mais qui sait, ça peut toujours aider.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

Arroser régulièrement, disposer dans un endroit lumineux.

Origine

France

Dénomination légale

Romarin en pot