Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Lait"
ouiMode d'emploi
A consommer dès ouverture
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
WorldMarechal 17 rue Marcel Merieux 69960 CORBAS
Nombre de portions
2Présence de l'allergène "Crustacés"
ouiPrésence de l'allergène "Céleri"
tracesPrésence de l'allergène "Fruits à coques"
tracesPrésence de l'allergène "Mollusques"
tracesPrésence de l'allergène "Moutarde"
ouiPrésence de l'allergène "Poissons"
tracesPrésence de l'allergène "Soja"
tracesPrésence de l'allergène "Sésame"
tracesConditions de conservation
Entre 0 et 2°C
Pays élevage ou zone pêche
Variable selon la compositionDénomination légale
Plateau de fruits de mer
Engin de pêche
Variable, voir sur étiquette
Liste des ingrédients
Peut varier selon la composition.
Ingrédients: 300g de bulots cuits (Buccinum undatum pêchés aux casiers en Atlantique Nord-Est, sel, arôme poivre et laurier), 4 langoustines cuites réfrigérées (Nephrops norvegicus pêchées aux chaluts en Atlantique Nord-Est, antioxydants : sulfites, sel), 6 crevettes cuites 30/40 réfrigérées (Penaeus vannamei élevées en Amérique du Sud, sel, antioxydant : disulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), 2 pinces de tourteaux cuites (Cancer pagurus pêchés aux casiers en Mer du Nord, Ouest Ecosse, ou Manche et Mers celtiques, sel, poivre), 100 g de bigorneaux cuits (Littorina littorea pêchés à pied en Manche et Mers Celtiques, sel, poivre, sulfites), 2 crevettes monodon cuites 16/20 réfrigérées (Penaeus monodon pêchées aux chaluts en Atlantique Centre-Est, sel, antioxydant : disulfites de sodium, acidifiant : acide citrique), 80 g de crevettes grises cuites (Crangon crangon, pêchées aux chalust en Golfe de Gascogne, sel, vinaigre d'alcool, sulfites).
Accompagnements :
Mayonnaise 50g : Huile de tournesol 84%, moutarde de Dijon 7% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaunes d’œufs 7%, vinaigre, sel de Noirmoutier, poivre.
Beurre 20g : beurre de baratte pasteurisé (crème pasteurisée, ferments lactiques), fleur de sel de Noirmoutier.
Demi-citron.Nom latin
Variable selon la compositionNut.1 - Energie (kcal/100g)
113Nut.2 - Energie (kJ/100g)
472Kj/100gNut.3 - Matières grasses
5.7g/100gNut.4 - Acides gras saturés
1.5g/100gNut.5 - Glucides
1.6g/100gNut.6 - Sucres
0.2g/100gNut.7 - Protéines
14g/100gNut.8 - Sel
1.2g/100g