Le Picodon AOP fermier
2 pièces (120 g) - 39,08 €/kg
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DLC minimale
08/12/2024
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Aux notes puissantes et fleuries des pâturages de l'Ardèche et de la Drôme ! Il peut être piqué bleue ce qui témoigne de la bonne évolution du produit
Description
Il est fabriqué avec le lait de chèvres qui se nourrissent de l’herbe et des buissons des montagnes de l’Ardèche et de la Drôme. Ces pâturages regorgent d’arômes et de saveurs fortes, ce qui donne un lait de qualité supérieure. Ce fromage peut-être piqué d'un duvet bleu qui renforce le caractère du produit mais qui est bien comestible et recherché des amateurs.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCode emballeur
02 - DLC simplifiéeCroûte consommable
OuiDescription croûte du fromage
veloutée de couleur blanche allant sur le bleuDescription de la pâte
pâte ferme, peau fineDurée d'affinage
14 jours minimum en caveGoût
saveurs de crème et de beurre avec une légère odeur de chèvre.Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France