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Accueil Fromagerie Fromages râpés et apéritifsLe Pecorino Romano copeaux DOP

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Le Pecorino Romano copeaux DOP

Origine Italie

pièce (100 g) - 35,90 €/kg

Labels

Label DOP denominazione di origine protetta

DLC minimale

11/01/2025

3,59 €

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Livraison 7J/7

Pour vos recette gratinées gourmandes

Description

Découvrez notre Pecorino Romano en copeaux, un fromage italien authentique au goût unique et affirmé. Fabriqué à partir de lait de brebis, ce fromage à pâte dure est célèbre pour sa saveur intense et salée. Présenté en copeaux fins, il est parfait pour agrémenter vos salades, vos plats de pâtes ou pour accompagner vos apéritifs

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Dalter Alimentari SPA

Origine des matières premières

Italie

Origine du lait

Italie

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 8°C

Origine

Italie

Poids net

0.1kg

Dénomination légale

PECORINO ROMANO DOP ASSAISONNé PLUS DE 8 MOIS pâte pressée cuite

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée cuite

Liste des ingrédients

Lait, sel, presure

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

392

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1622Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

32g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18.2g/100g

Nut.5 - Glucides

0.001g/100g

Nut.6 - Sucres

0.001g/100g

Nut.7 - Protéines

26g/100g

Nut.8 - Sel

5g/100g