Le Pain de mie italien

Le Pan Bauletto, c’est un pain typique italien, moelleux, de forme rectangulaire, souvent tranché comme un pain de mie. Il est très populaire pour les sandwichs ou les toasts, et il peut être nature, complet, ou aux céréales. Le nom vient de bauletto, qui signifie "petite malle" en italien — en référence à sa forme. 

Moelleux à souhait, tout en rondeur et légèrement sucré, ce pain de mie italien n’a pas besoin de toaster pour briller. Sa mie dense et fondante fait des merveilles avec une pâte à tartiner, un jambon truffé ou simplement nature, au saut du lit.

Un petit air de dolce vita dans tes sandwichs du quotidien : plus chic qu’un pain de mie classique, plus tendre qu’une focaccia, il coche toutes les cases. Format familial, goût premium, texture qui régale.