Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui Code emballeur
03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nombre de portions
4 Origine du lait
Terroir de production du fromage
Conditions de conservation
Entre 0 et 4°C Origine
France Poids net
0.2 kgListe des ingrédients
Gorgonzola (45%) : Lait entier pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques, penicillium.
Mascarpone (55%) : Crème du lait, correcteur d’acidité : acide citrique Nut.1 - Energie (kcal/100g)
367 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1517 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
33.9 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
22.9 g/100gNut.5 - Glucides
2.33 g/100gNut.6 - Sucres
1.88 g/100gNut.7 - Protéines
13.1 g/100gNut.8 - Sel
1.74 g/100g