pot (150 g) - 11,27 €/kg
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Un nuage de douceur à tartiner sans modération. Le Fromage fouetté nature, c’est la simplicité à son apogée : une texture ultra-aérienne, un goût frais et lacté, parfait à savourer tel quel ou à twister selon vos envies.
Appellation : Fromage frais battu pour obtenir une texture mousseuse et légère, révélant toute la douceur et la finesse du lait.
Type : Fromage frais - Fromage au lait de vache
Intensité : Léger, doux et ultra-onctueux, avec une pointe d’acidité qui réveille le palais.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, idéal en été pour des tartines fraîches comme en hiver pour apporter du fondant à vos recettes.
Une recette ? Tartine express miel et noix : Étalez généreusement le fromage fouetté sur une tranche de pain grillé, ajoutez un filet de miel et quelques noix concassées. Simple, rapide et terriblement gourmand.
Accords : Sublime avec un Sauvignon Pays d'Oc IGP pour une touche vive et florale ou un Rosé "Maison Bianca" IGP pour une alliance tout en légèreté.
Une anecdote ? Longtemps réservé aux tables des fermes, le fromage fouetté est devenu un indispensable des apéros et brunchs gourmands. Comme quoi, les meilleures idées viennent souvent de la simplicité.
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France