Le Filet de lingue bleue

 Découvrez notre filet de lingue bleue cru, une option délicieuse et polyvalente pour votre prochain repas. Ce filet de lingue bleue egorge de saveurs fraîches et peut être facilement préparé de diverses manières : du filet de lingue préparé au four jusqu’à la papillote de lingue bleue au curry en passant par une simple cuisson à la poêle, plusieurs options s’offrent à vous ! Accompagnez-le de vos sauces, plats d'accompagnement ou salades préférés pour un repas satisfaisant. Pour de meilleurs résultats, faites mariner le filet dans du jus de citron, de l'huile d'olive et des herbes avant de le faire cuire. Sa chair est plus tendre, ce qui la différencie de la julienne.