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Le ChouLe Chou
Le Chou
Le Chou - 2

Le Chou

Origine France

pièce (2,39 kg) - 2,49 €/kg

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Très croquant, il peut être cuisiné cru ou cuit

Description

Variété de chou au cœur croquant et ferme. Il se consomme cuit à la vapeur, braisé avec une palette de porc ou farci avec de la viande. 

D’un goût à la fois doux et affirmé, le chou a sa place dans des recettes chaleureuses durant hiver. Si son utilisation la plus connue est la traditionnelle recette du chou farci, il peut se prêter à une infinité de préparations au gré de votre inspiration. Outre ses grandes qualités nutritionnelles, le chou a l’art de se marier à de nombreux ingrédients.

Mon marché.fr, vous propose différentes variétés de choux au fil des saisons.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Origine

France

Poids net

2.39kg

Dénomination légale

chou