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Le Carrelet prêt à cuire
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Le Carrelet prêt à cuire

pièce (340 g) - 12,99 €/kg

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Description

Pour profiter pleinement de ce délicieux poisson à la chair délicate et savoureuse, nous vous recommandons de l'assaisonner légèrement de sel et de poivre avant de le faire cuire. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices de votre choix pour rehausser la saveur. Servez-le avec des légumes rôtis ou une salade d'accompagnement pour un repas équilibré qui ne manquera pas d'impressionner votre famille et vos amis!

Informations supplémentaires

Conseils cuisson poisson

La forme plate de la plie convient particulièrement bien à la cuisson à la poêle Avant de cuire une plie de cette façon, farinez-la légèrement puis attendez que la poêle soit bien chaude avant d’y mettre le poisson 5 min de cuisson sur chaque face suffiront amplement.

Mode d'emploi

25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecue

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

World Maréchal - 17 rue Marcel Mérieux - 69960 Corbas

Point nutritionnel poissons

Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer, en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible. Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes.

Poisson maigre ou gras ?

maigre

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Quantité d'arrêtes poisson

peu

Conditions de conservation

A conserver entre 0°c et +2°C

Pays élevage ou zone pêche

Selon pêche / appro

Poids net

0.34kg

Dénomination légale

CARRELET PRÊT A CUISINER

Engin de pêche

Chaluts

Liste des ingrédients

-

Nom latin

Pleuronectes platessa