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AccueilLe Camembert d'Isigny 250g

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Le Camembert d'Isigny 250g

Origine France

pièce (250 g) - 11,96 €/kg

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Ultra-frais

Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Au lait pasteurisé de fermes sélectionnées, fabriqué à Isigny-sur-Mer et moulé à la louche

Description

Le Camembert est un fromage français originaire de Normandie. Il doit son nom au village de Camembert. C’est un des emblèmes gastronomiques de la France.Le Camembert est un fromage à pâte molle légèrement salée, à la forme cylindrique. Sa croûte blanche et sa pâte de couleur ivoire, lisse et souple, comblent les palais des amateurs.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

22%

Goût

Légèrement salé

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Isigny sainte mère - coopérative Isigny sainte mère

Origine des matières premières

Animale-Minérale- microbiologique-animale-Minérale

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Microfiltré

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.25kg

Dénomination légale

Camembert au lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Liste des ingrédients

LAIT DE VACHE MICROFILTRE – sel – ferments – présure – chlorure de sodium

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

284 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1179Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

22g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

16.4g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Nut.8 - Sel

1.7g/100g