pièce (170 g) - 23,75 €/kg
DLC minimale
01/01/2025
Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
A consommer avec sa croûte pour profiter de toute la palette de saveurs
La grande variété de fleurs (Mauves, Bleuets, Soucis, Rose, Fleurs de fraise, …) qui recouvrent sa croûte distillent leur parfum au cœur de la pâte, conférant à ce fromage des arômes uniques et délicats de fleurs sauvages. Vous les apprécierez d’autant plus en consommant la croûte.
Produites par le GAEC des Brimbelles situé à Mignéville, les tommettes sont ensuite affinées par Siffert-Frech Affineurs, dernier affineur de munster situé dans le Bas-Rhin.
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France