Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCode emballeur
02 - DLC simplifiéeDescription croûte du fromage
Pâte de couleur homogène et brillante, pouvant présenter quelques ouvertures en grains de maïs bien répartiesDescription de la pâte
Pâte souple, onctueuse, non collante,Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Atelier du fromage 01160 PONT D'AINOrigine des matières premières
FRANCEOrigine du lait
FranceTerroir de production du fromage
Aucun(e)Traitement thermique du lait et de la crème
CruConditions de conservation
Entre 2°C et 6°COrigine
FrancePoids net
0.2kgDénomination légale
Fromage au lait thermisé* de vache, 28% de MG sur produit fini.Liste des ingrédients
LAIT, sel, FERMENTS, ail des ours ours 0.4%. *température inférieure à la pasteurisation.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
1469Nut.2 - Energie (kJ/100g)
354Kj/100gNut.3 - Matières grasses
28g/100gNut.4 - Acides gras saturés
19g/100gNut.5 - Glucides
2g/100gNut.6 - Sucres
0.5g/100gNut.7 - Protéines
24g/100gNut.8 - Sel
1.6g/100g