Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui Code emballeur
02 - DLC simplifiée Description croûte du fromage
Pâte de couleur homogène et brillante, pouvant présenter quelques ouvertures en grains de maïs bien réparties Description de la pâte
Pâte souple, onctueuse, non collante, Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
SNC S.L.H.S - ZA des Bonnets - 74270 FRANGY Origine des matières premières
FRANCE Origine du lait
Terroir de production du fromage
Conditions de conservation
Entre 2 et 6°C Origine
France Poids net
0.2 kgDénomination légale
RACLETTE A L AIL DES OURS Liste des ingrédients
LAIT(Origine FRANCE) , sel, presure, FERMENTS LACTIQUES, ail des ours ( 0.4% ), conservateur de croute : E235 Nut.1 - Energie (kcal/100g)
1469 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
354 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
28 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
19 g/100gNut.5 - Glucides
2 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
24 g/100gNut.8 - Sel
1.6 g/100g