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La Mozzarella
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La Mozzarella

pièce (125 g)10,32 €/kg

1,29 €
Origine
UE
DLC
mai
06

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Description

Fondante, douce et légèrement lactée, la mozzarella est un incontournable des assiettes gourmandes. Elle file, elle fond, elle twiste une simple tomate en festin. Avec son lait de vache italien, elle capture l’essence du terroir transalpin dans chaque bouchée.

Froide en salade, chaude sur une pizza ou coulante dans un panini, elle sait tout faire. À vous de jouer : tranchez, déchirez, savourez.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Origine des matières premières

Italie

Origine du lait

Italie

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Traces possibles d'allergènes

lait

Origine

UE

Poids net

0.125kg

Dénomination légale

Fromage frais à pâte filée au lait pasteurisé de vache

Dénomination légale du fromage

fromage