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La laitue de mer bio - 50g

barquette (500 g) - 6,70 €/kg

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Label BIO AB
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Cette algue fraîche peut être dégustée en salades mais aussi dans vos cuissons

Description

Communément appelée "Laitue de mer", l'algue "Ulva Lactuca" est très populaire en France. 

Ses grandes feuilles vertes lui donnent un aspect similaire à la salade verte, d'où elle tient son nom.

Crue, elle ressemble à l'oseille tandis que son goût se rapproche plus de l'épinard une fois cuite.

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

en salade

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Aqua B - Terre plein du port 29740 Lesconil FRANCE

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Présence de l'allergène "Sésame"

traces

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Pays élevage ou zone pêche

France

Poids net

0.5kg

Dénomination légale

laitue de mer bio

Nom latin

sea lettuce

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

22

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

92Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

0.5g/100g

Nut.5 - Glucides

1.1g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

4g/100g

Nut.8 - Sel

1.6g/100g

Nut.9 - Fibres alimentaires

1g/100g