La Courgette verte ronde
4,8
(4)
par 3 (690 g) - 2,99 €/kg
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Avec sa forme unique et sa chair fondante, la courgette verte ronde est idéale pour des plats farcis et gourmands.
Description
Saveur : Douce et légèrement sucrée, elle absorbe parfaitement les assaisonnements pour des recettes riches en saveurs.
Texture : Chair tendre et moelleuse, avec une peau fine qui devient fondante à la cuisson.
Saisonnalité : Disponible de mai à septembre, avec un cœur de saison en été.
Astuce de préparation : Évidez-la, garnissez-la d’un mélange de viande ou de légumes, puis enfournez pour une courgette farcie savoureuse et originale.
Une recette rapide ? Courgettes rondes farcies en 30 minutes : remplissez-les avec un mélange de viande hachée, de tomates et d’herbes de Provence, et faites cuire au four à 180°C jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Conseils de conservation : Conservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur et consommez-les dans les 5 jours pour préserver leur fraîcheur.
Infos nutritionnelles : Faibles en calories et riches en fibres, en vitamines C et B9, elles sont parfaites pour une alimentation légère et équilibrée.
Une anecdote ? Originaire du bassin méditerranéen, cette variété ronde a longtemps été appréciée pour son esthétique et sa polyvalence en cuisine, faisant le bonheur des recettes de légumes farcis.