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La Burrata des Pouilles
La Burrata des Pouilles

La Burrata des Pouilles

Origine Italie

pièce (150 g) - 21,27 €/kg

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Livraison 7J/7

Au lait de vache, elle est incroyablement crémeuse !

Description

 Découvrez la Burrata 150g Gioiella, un délice crémeux venu d'Italie. Cette burrata artisanale offre une texture fondante et un cœur gourmand rempli de crème. Savourez son goût délicatement frais et savoureux, idéal pour les amateurs de fromage à la recherche d'une expérience gustative exquise. Que ce soit en salade, sur une pizza ou simplement accompagnée de quelques tomates juteuses, elle apportera une touche d'élégance et de saveurs à vos plats. Laissez-vous séduire par ce trésor italien, véritable joyau de la gastronomie 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Capurso Azienda Casearia

Origine des matières premières

Italie

Origine du lait

Italie

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

Italie

Poids net

0.15kg

Dénomination légale

Fromage frais à pâte filée au lait pasteurisé de vache avec crème

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé, CREME UHT, sel, présure microbienne, ferments lactiques (LAIT), correcteur d'acidité : acide lactique

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

255

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1055Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

23g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

15g/100g

Nut.5 - Glucides

2g/100g

Nut.6 - Sucres

1.8g/100g

Nut.7 - Protéines

10g/100g

Nut.8 - Sel

0.41g/100g