Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fromagerie Berthaut - 7 Rue du Champ de Foire, 21460 ÉpoissesOrigine des matières premières
FranceOrigine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 8°COrigine
FrancePoids net
0.25kgDénomination légale
Fromage au lait pasteurisé de vacheDénomination légale du fromage
fromage à pâte molleListe des ingrédients
LAIT, sel, présure, ferments lactiques (LAIT), marc de BourgogneNut.1 - Energie (kcal/100g)
1204 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
291Kj/100gNut.3 - Matières grasses
24g/100gNut.4 - Acides gras saturés
17g/100gNut.7 - Protéines
18g/100gNut.8 - Sel
1.8g/100g