L'Araignée de mer cuite entière

 L’araignée de mer est un très gros crustacé, facilement reconnu par sa carapace rouge et épineuse. 

Pêchée dans la Manche et cuite en Bretagne, elle très appréciée par son goût savoureux. 

L'araignée est emballée dans une barquette bois recouverte d'un film protecteur. En raison du procédé de fabrication, ce film peut comporter des petits trous, qui n'ont pas d'impact sur la qualité et la fraîcheur de cette araignée de mer.