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La Farine italienne 7 céréales pain & pizza

Paquet (1 kg) - 2,99 €/kg

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06/06/2026

2,99 €
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Description

Découvrez notre Farina 7 Cereali, un mélange équilibré de farine de blé type 1 issu de grains décortiqués italiens et de céréales variées, idéal pour toutes vos créations boulangères.

Polyvalente et savoureuse, cette farine est parfaite pour préparer pain, grissini, panini, crackers et bien d'autres recettes gourmandes.

Adaptée aux méthodes artisanales et aux machines à pain, elle vous garantit une texture moelleuse et un goût authentique.
Sans levure ajoutée, pour que vous puissiez choisir la recette et le ferment qui vous conviennent le mieux.

Molini Spigadoro est une marque italienne renommée spécialisée dans la production de farines haut de gamme. Forte d’une tradition meunière centenaire, elle allie savoir-faire artisanal et innovation pour offrir des produits de qualité supérieure aux passionnés de boulangerie. 

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

PROSOL ACQUISTI SRL Via Montefeltro 4-20156 Milano

Marque

Molini Spigadoro

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Poids net

1kg

Dénomination légale

Farina pene 7  cerali

Liste des ingrédients

Farine de blé de type 1, flocons d'avoine grillés et complets, farine d'avoine et d'orge, farines complètes de seigle, d'épeautre et de riz ; graines de sésame et de millet de lin, son de blé grillé, levain de blé séché, farine de blé malté

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

389

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1645Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

4.3g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.5g/100g

Nut.5 - Glucides

66g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

15.2g/100g

Nut.9 - Fibres alimentaires

12.8g/100g